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La Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas en Coordinación con 
La Asociación Mexicana de Sommeliers

Le invitan a participar en sus Diplomados como parte de la formación profesional de Sommelier
 

DIPLOMADO EN TES, CAFÉS, QUESOS Y TABAQUERÍA


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Sesiones:

Sabatinas

Horario:

de 09:30 a 13:30 hrs.

Lugar :

Instalaciones de la Universidad

Inicio:

 

Duración:

100 Horas

Dirigido a:

Gerentes, chefs, capitanes, meseros, cavistas, encargados de compras de establecimientos de alimentos y bebidas, así como a distribuidores de vino, estudiantes de carreras relacionadas con la gastronomía y público en general interesado en introducirse al fascinante mundo del vino.

Objetivo General

Identificar las características distintivas de los vinos de acuerdo a su país, región, subregión y comuna de origen a través de evaluaciones organolépticas, así como aplicar las técnicas de servicio para los diferentes tipos de vino.

Contenido


 

Módulo I duración 25 horas


Tés.                                                   

 

 

Módulo II duración 25 horas


Cafés                                                 

 

 

Módulo III


Quesos

 

 

Módulo IV


Tabaquería

 

 

 

 

 

Inversión Total:

 $10,500.00

 

Inscripción:

$1,500.00

 

Colegiaturas:

(5) de $1,800.00  c/u

 

Pago total del diplomado al momento de la inscripción 10% de descuento.

 

Incluye:

Carpeta, material de consulta permanente y degustaciones, Diploma avalado por esta Universidad y la Asociación Mexicana de Sommeliers.

 

*Nota:

Alumnos de la Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas y Escuela Panamericana de Hotelería 25 % de descuento sobre colegiaturas

 

Requisitos:

Solicitud de inscripción, copia de acta de nacimiento, copia de último grado de estudios y 2 fotografías tamaño infantil.

Para mayores informes, llamar a los teléfonos: 5524 0005, 5524 2652, 55348421 EXT 106 con la Sra Blanca García

 

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